19. Februar 2018

Wertvolle Eiweiße für Nutztiere

Die aus Ost-Asien stammende Soja-Pflanze liefert wertvolle Proteine und essentielle Aminosäuren. Damit bildet Soja eine wichtige Basis für energiereiches Tierfutter. Dies erklärt auch die steigende Nachfrage, die laut der Umweltorganisation WWF einen Anstieg der Sojaproduktion von 24 auf 230 Mio. Tonnen zwischen 1960 und 2009 verantwortet.

Daneben gewinnen Rapssaat und Sonnenblumenkerne immer mehr an Bedeutung. So hat die Menge des verfütterten Rapsschrots in der Nutztierhaltung in den vergangenen Jahren auf 4,0 Mio. Tonnen zugenommen – ein neuer deutscher Rekord. Und auch Sonnenblumenkerne stehen mit ihrem hohen Protein- und Energiegehalt als Eiweißlieferant für Tierfutter in nichts nach.